- Sebagai media pendukung penerapan materi mata kuliah bagi mahasiswa melalui program praktikum.
- Sebagai sarana untuk mendukung penelitian bagi dosen, mahasiswa atau instansi/ perusahaan di luar Jurusan Keteknikan Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian
- Sebagai pusat pelayanan untuk pengujian, pelatihan dan pengembangan teknologi diversifikasi produk