Pelaksanaan Praktikum Semester Genap Tahun Ajaran 2013/2014

Ditulis pada tanggal 28 Pebruari 2014, oleh admin, pada kategori Praktikum

Praktikum yang dilaksanakan di Laboratorium Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian pada Semester Genap Tahun Ajaran 2013/2014 meliputi:

1. Kekuatan Bahan

2. Rancangan Alat Bioproses

3. Teknik Pengukuran dan Pengendalian Bioproses

4. Unit Operasi Bioproses

5. Teknik Bioseparasi

6. Analisis Sensoris

7. Teknik Pendinginan dan Pembekuan

8. Perubahan Biokimia selama proses

print ms.word pdf mail

Lab. Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian